Uğur Bey’in Ekşi Mayalı Ekmekleri olarak, üretimin her aşamasında gıda güvenliği, hijyen ve sürdürülebilirlik standartlarına bağlı kalmayı temel prensip edindik.

Sahip olduğumuz sertifikalar; kullandığımız hammaddelerin doğallığını, üretim süreçlerimizin kontrol altında yürütüldüğünü ve ürünlerimizin insan sağlığına uygun şekilde hazırlandığını kanıtlar niteliktedir.

Bu belgeler, yalnızca yasal bir gereklilik değil, aynı zamanda tüketicilerimize duyduğumuz sorumluluğun bir yansımasıdır.

Her sertifika, kaliteyi koruma konusundaki kararlılığımızı ve güvenilir üretim anlayışımıza olan bağlılığımızı temsil eder.

Bizim için önemli olan, hem sofralarınıza güvenle ulaşmak hem de bu güveni sürekli kılmaktır.